深中耕是控制群体，预防倒伏的重要措施，对群体大（起身期亩群体90万头以上的高产麦田）、有旺长趋势的麦田，在起身前后深中耕8~10厘米，切断浮根，抑制小分蘖，促主茎和大分蘖生长，加速两极分化，推迟封垄期，促植株健壮生长。