缺氮：油菜缺氮时新叶生长慢，叶片少，叶se淡，逐渐褪绿呈现紫，茎下叶比变红，严重的呈现焦枯状，出现淡红叶脉；植株生长瘦弱，主茎矮、纤细、株型松散，角果数很少，开花早且开花时间短，终花期提早。
缺磷：缺磷时叶片呈暗蓝绿至淡紫，叶片小，叶肉厚，无叶柄，叶脉边缘有紫红斑点或斑块，叶数量少，下部叶片转黄易脱落，严重的叶片边缘坏死，老叶提前凋萎，叶片变成狭窄状，植株矮小，茎变细，分枝少，植株外形瘦高而直立，根系小，发育差，侧根少，推迟油菜成熟期1-2天。
缺钾：幼苗呈现匍匐状，叶片暗绿，叶片小，叶肉似开水烫伤状，叶缘下卷，叶面凹凸不平，松脆、易折断。叶片边缘或叶脉间失绿，开始时呈现小斑点，后发生斑块状坏死。严重缺钾叶片全部枯死，但不脱落。缺钾首先表现在新陈代谢旺盛的叶片上，老叶上不易见到。缺钾的主茎生长缓慢，且细小，易折断倒伏。角果短小，角果皮有褐斑。
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