目的是对种子进行消毒，使出苗整齐、迅速，增强种子幼胚和秧苗抗性。方法：①打破休眠，如马铃薯、菠菜、胡萝卜等用赤霉素打破休眠；②浸种催芽，如温汤浸种、热水烫种、凉水浸种、药剂浸种、肥料浸种等；③胚芽锻炼；④春化处理。