基肥是播种前或移植前施入土壤的肥料。为改良土壤而施用的肥料一般也作基肥施。种肥是指播种同时施下或与种子拌混的肥料。追肥是指在作物生长中加施的肥料。生产上通常是基肥、种肥和追肥相结合，一般是以基肥为主追肥为辅。